Les Potages

1 Potage spécial du chef 6.50€
2 Crème de nid d'hirondelles 6.00€
3 Bouillon de volaille aux bambous et champignons 6.00€
4 Potage tomate «Délices de Chine» 6.00€
5 Potage vinaigre piquant Pékinois 6.00€
6 Potage spécial au maïs et au crabe 6.00€
7 Crème d'asperges au crabe 6.00€
8 Potage Wan Tan (raviolis chinois) 7.00€
9 Soupe de raviolis chinois veggie 7.00€
10 Potage au homard 7.00€
11 Soupe aux ailerons de requin 7.00€

Les Entrées Froides

12 Salade chinoise au poulet 8.00€
13 Salade chinoise au crabe 8.00€
14 Salade chinoise aux crevettes 9.50€

Les Entrées Chaudes

15 Beignets de raviolis veggie 6.00€
16 Loempia au poulet 6.00€
17 Loempia au crabe 6.50€
18 Fortune bag veggie 6.00€
19 Rouleaux de printemps 7.00€
19a Nems poulet 7.00€
20 Triangle d’or 7.00€
21 Brochettes de porc rissolées 7.00€
22 Brochettes de poulet rissolées 7.00€
23 Beignets de scampis 9.00€
24 Nems aux scampis 9.00€
25 Ha Kao (raviolis de pâte de riz avec scampis) 7.50€
25a Ha Kao veggie 7.50€
26 Sao Mai (raviolis vapeur de pâte aux œufs, farcis au porc) 7.50€
27 Raviolis chinois à la vapeur 7.50€
27a Assortiment à la vapeur 8.00€
28 Raviolis chinois à la vapeur veggie 7.50€
29 Boulettes de scampis sur canne à sucre 12.00€
31 Hors d'oeuvre spécial 5 variétés 9.50€
31a Hors d'oeuvre spécial 7 variétés (min.2 pers) 16.50€
32 Chaussons de viande grillés 9.00€
33 Filet de calamars parfums 9.00€
33a Beignets de calamars 6.50€
34 Cuisses de grenouilles à l'ail 12.00€
35 Cuisses de grenouilles grillées aux cinq parfums 12.00€
36 Scampis à l'ail 12.00€
37 Gambas grillées aux cinq parfums 13.50€

Les Volailles de Poulet & Canard

41 Poulet aux champignons chinois et bambous 13.00€
42 Poulet au curry 13.00€
43 Poulet sauce aigre-douce 13.00€
45 Poulet aux noix de cajoux 15.00€
46 Beignets de poulet sauce aigre-douce 13.00€
47 Poulet impérial 13.50€
50 Poulet au citron 13.00€
51 Poulet à l'orange 13.00€
53 Poulet à la sauce Bali. 13.00€
103 Poulet Ti-Pan (plaque chauffante-sauce piquante) 15.00€
54 Canard laqué de Pékin (crêpes et poireaux) 17.50€
55 Canard aux champignons chinois et bambous 17.00€
56 Canard au citron 17.00€
57 Canard à l'orange 17.00€
57a Canard à la sauce aigre-douce 17.00€
58 Canard spécial aux huit délices 17.00€
58a Canard à la sauce mangue 18.00€
59 Canard à la sauce Bali 17.00€
106 Canard spécial Ti-Pan (Plaque chauffante) 18.50€
135 Poulet Sichuan (+++ piquant) 14.00€
137 Canard (+++ piquant) 18.00€

Les viandes de Porc & Boeuf

61 Filet de porc aux champignons chinois et bambous 13.00€
62 Beignet de porc sauce aigre-douce 13.00€
65 Porc au curry 13.00€
66 Porc à l'impérial 13.00€
67 Babi pang gang, porc grillé 13.00€
111a Ti-Pan porc (Plaque chauffante) 15.00€
69 Boeuf aux champignons chinois et bambous 15.50€
70 Boeuf au curry 15.50€
72 Boeuf à l'impérial 15.50€
74 Boeuf au poivre noir 15.50€
75 Boeuf aux oignons 15.50€
104 Boeuf Ti-Pan (Plaque chauffante) 17.00€
98 Filet d’agneau Ti-Pan (Plaque chauffante) 19.00€
136 Boeuf Sichuan (+++ piquant) 16.00€

Les Poissons et Fruits de Mer

78 Filet de sole Ti-Pan 18.50€
79 Sole grillée à la chinoise “Délices de Chine” 26.00€
80 Cuisses de grenouilles à l'impériale 17.00€
81a Cuisses de grenouilles à l'ail 17.00€
82 Calamars au curry 15.50€
85 Calamars à l'impériale 14.50€
86 Calamars “Spécial 5 parfums” 14.50€
107 Calamars Ti-Pan (Plaque chauffante) 15.00€
87 Scampis au soja 14.50€
88 Scampis aux champignons chinois et bambous 18.00€
88a Scampis sauce à l’ail 18.00€
89 Scampis au curry 18.00€
90 Scampis sauce aigre-douce 18.00€
90a Beignets de scampis sauce aigre-douce 18.00€
91 Scampis sauce Bali 18.00€
93 Scampis à l'impériale 18.00€
94 Scampis aux haricots noirs 18.50€
105 Scampis Ti-Pan (Plaque chauffante) 19.00€
95 Gambas façon du chef 20.00€
96 Gambas grillées aux 5 épices (Plaque chauffante) 20.00€
109 Coquilles Saint-Jacques Ti-Pan (Plaque chauffante) 21.00€
138 Scampis Sichuan (+++ piquant) 18.00€

Les Spécialités Cassolette & Ti-Pan

110 Gambas Ti-Pan 20.00€
108 Assortiment de fruits de mer Ti-Pan (Plaque chauffante) 19.00€
112 Cassolette de fruits de mer 19.00€
113 Cassolette de fruits de mer et viandes 17.00€

Les Plats de Riz

130 Riz sauté au canard 15.00€
114 Riz sauté au poulet 12.00€
115 Riz sauté au boeuf 13.00€
116 Riz sauté au porc 12.00€
117 Riz sauté aux scampis 15.00€
118 Riz sauté “Délices de Chine” 15.00€
119 Riz cantonais 9.00€
A19 Riz cantonais uniquement en accompagnement 6.00€
128 Riz sauté veggie 11.00€

Les Plats de Nouilles

131 Nouilles sautées au canard 15.00€
120 Nouilles sautées au poulet 12.00€
121 Nouilles sautées au boeuf 13.00€
122 Nouilles sautées au porc 12.00€
123 Nouilles sautées aux scampis 15.00€
124 Nouilles sautées “Délices de Chine” 15.00€
125 Nouilles nature 9.00€
A25 Nouilles nature uniquement en accompagnement 6.00€
129 Nouilles sautées veggie 11.00€
132 Wok aux légumes de saison 11.00€

Les Spécialités Thaïlandaises

POTAGES €
T1 Potage au poulet et lait de coco 7.50€
T2 Potage pattaya (au boeuf) 8.00€
T3 Potage Bangkok (aux crevettes) 8.00€
T4 Potage Thaïlandais du chef (au poisson) 7.50€
ENTRÉES €
T5 Nems Thaï 8.00€
T6 Croquettes farcies Thaï 7.50€
T8 Brochettes scampis Thaï 13.50€
PLATS €
T10 Boeuf sauce curry vert 16.50€
T11 Boeuf sauté aux piments rouges 16.50€
T12 Boeuf parfumé Thaï 18.00€
T13 Poulet sauce curry vert 14.50€
T14 Poulet aux piments rouges 14.50€
T15 Poulet parfumé Thaï 16.00€
T17 Porc sauce curry vert 14.50€
T18 Porc aux piments rouges 14.50€
T19 Porc parfumé Thaï 16.00€
T20 Canard sauce curry vert 18.50€
T21 Canard sauté aux piments rouges 18.50€
T22 Canard Ti-Pan Thaï (flambé au cognac) 19.50€
T24 Filet de poisson Ti-Pan Thaï (flambé au cognac) 19.00€
T25 Scampis sautées au basilic 19.00€
T26 Scampis sautées aux piments rouges 19.00€
T27 Scampis à la citronnelle 19.00€
T28 Vermicelles sautés spécial Thaï 15.50€
T29 Marmite de fruits de mer et viande Thaï 19.00€
T30 Scampis Ti-Pan Thaï (flambé au cognac) 19.50€
T31 Riz sauté spécial Thaï 15.00€