Les Potages

1 Potage spécial du chef 7.00€
2 Crème de nid d'hirondelles 6.00€
3 Bouillon de volaille aux bambous et champignons 6.00€
4 Potage tomate «Délices de Chine» 6.00€
5 Potage vinaigre piquant Pékinois 6.00€
6 Potage spécial au maïs et au crabe 6.00€
7 Crème d'asperges au crabe 6.50€
8 Potage Wan Tan (raviolis chinois) 8.00€
9 Soupe de raviolis chinois veggie 8.00€
10 Potage au homard 8.00€
11 Soupe aux ailerons de requin 8.00€

Les Entrées Froides

12 Salade chinoise au poulet 9.00€
13 Salade chinoise au crabe 10.00€
14 Salade chinoise aux crevettes 11.00€

Les Entrées Chaudes

15 Beignets de raviolis veggie 6.50€
16 Loempia au poulet 6.50€
18 Fortune bag veggie 6.50€
19 Rouleaux de printemps 7.50€
19a Nems poulet 7.50€
20 Triangle d’or 7.50€
22 Brochettes de poulet rissolées 7.50€
23 Beignets de scampis 10.00€
24 Nems aux scampis 9.50€
25 Ha Kao (raviolis de pâte de riz avec scampis) 8.00€
25a Ha Kao veggie 8.00€
26 Sao Mai (raviolis vapeur de pâte aux œufs, farcis au porc) 8.00€
27 Raviolis chinois à la vapeur 8.00€
27a Assortiment à la vapeur 8.50€
28 Raviolis chinois à la vapeur veggie 8.00€
31 Hors d'oeuvre spécial 5 variétés 10.00€
31a Hors d'oeuvre spécial 7 variétés (min.2 pers) 17.50€
32 Chaussons de viande grillés 9.50€
33a Beignets de calamars 7.50€
34 Cuisses de grenouilles à l'ail 13.00€
35 Cuisses de grenouilles grillées aux cinq parfums 13.00€
36 Scampis à l'ail 13.00€
37 Gambas grillées aux cinq parfums 14.50€

Les Volailles de Poulet & Canard

41 Poulet aux champignons chinois et bambous 14.00€
42 Poulet au curry 14.00€
43 Poulet sauce aigre-douce 14.00€
45 Poulet aux noix de cajoux 16.00€
46 Beignets de poulet sauce aigre-douce 14.00€
47 Poulet impérial 14.50€
50 Poulet au citron 14.00€
51 Poulet à l'orange 14.00€
53 Poulet à la sauce Bali. 14.00€
103 Poulet Ti-Pan (plaque chauffante-sauce piquante) 16.00€
54 Canard laqué de Pékin (crêpes et poireaux) 19.00€
55 Canard aux champignons chinois et bambous 18.00€
56 Canard au citron 18.00€
57 Canard à l'orange 18.00€
57a Canard à la sauce aigre-douce 18.00€
58 Canard spécial aux huit délices 19.00€
58a Canard à la sauce mangue 19.00€
59 Canard à la sauce Bali 18.00€
106 Canard spécial Ti-Pan (Plaque chauffante) 19.50€
135 Poulet Sichuan (+++ piquant) 15.00€
137 Canard (+++ piquant) 19.00€

Les viandes de Porc & Boeuf

61 Filet de porc aux champignons chinois et bambous 14.00€
62 Beignet de porc sauce aigre-douce 14.00€
66 Porc à l'impérial 14.50€
67 Babi pang gang, porc grillé 14.50€
111a Ti-Pan porc (Plaque chauffante) 16.00€
69 Boeuf aux champignons chinois et bambous 16.50€
70 Boeuf au curry 16.50€
72 Boeuf à l'impérial 17.00€
74 Boeuf au poivre noir 12.5€
75 Boeuf aux oignons 16.50€
104 Boeuf Ti-Pan (Plaque chauffante) 18.00€
98 Filet d’agneau Ti-Pan (Plaque chauffante) 19.00€
136 Boeuf Sichuan (+++ piquant) 17.50€

Les Poissons et Fruits de Mer

78 Filet de sole Ti-Pan 19.00€
79 Sole grillée à la chinoise “Délices de Chine” 28.00€
81a Cuisses de grenouilles à l'ail 18.00€
86 Calamars “Spécial 5 parfums” 16.00€
107 Calamars Ti-Pan (Plaque chauffante) 17.00€
88 Scampis aux champignons chinois et bambous 18.50€
88a Scampis sauce à l’ail 18.50€
89 Scampis au curry 18.50€
90 Scampis sauce aigre-douce 18.50€
90a Beignets de scampis sauce aigre-douce 18.50€
91 Scampis sauce Bali 18.50€
93 Scampis à l'impériale 19.00€
105 Scampis Ti-Pan (Plaque chauffante) 19.50€
96 Gambas grillées aux 5 épices (Plaque chauffante) 21.00€
109 Coquilles Saint-Jacques Ti-Pan (Plaque chauffante) 22.00€
138 Scampis Sichuan (+++ piquant) 19.50€

Les Spécialités Cassolette & Ti-Pan

110 Gambas Ti-Pan 21.00€
108 Assortiment de fruits de mer Ti-Pan (Plaque chauffante) 20.00€
112 Cassolette de fruits de mer 20.00€
113 Cassolette de fruits de mer et viandes 18.50€

Les Plats de Riz

130 Riz sauté au canard 15.50€
114 Riz sauté au poulet 13.00€
115 Riz sauté au boeuf 14.00€
116 Riz sauté au porc 13.00€
117 Riz sauté aux scampis 15.50€
118 Riz sauté “Délices de Chine” 15.50€
119 Riz cantonais 10.00€
A19 Riz cantonais uniquement en accompagnement 6.00€
128 Riz sauté veggie 12.00€

Les Plats de Nouilles

131 Nouilles sautées au canard 15.50€
120 Nouilles sautées au poulet 13.00€
121 Nouilles sautées au boeuf 14.00€
122 Nouilles sautées au porc 13.00€
123 Nouilles sautées aux scampis 15.50€
124 Nouilles sautées “Délices de Chine” 15.50€
125 Nouilles nature 10.00€
A25 Nouilles nature uniquement en accompagnement 6.00€
129 Nouilles sautées veggie 12.00€
132 Wok aux légumes de saison 12.00€

Les Spécialités Thaïlandaises

POTAGES
T1 Potage au poulet et lait de coco 9.00€
T2 Potage pattaya (au boeuf) 9.00€
T3 Potage Bangkok (aux crevettes) 9.00€
T4 Potage Thaïlandais du chef (au poisson) 9.00€
ENTRÉES
T5 Nems Thaï 8.50€
T6 Croquettes farcies Thaï 8.50€
PLATS
T10 Boeuf sauce curry vert 18.00€
T11 Boeuf sauté aux piments rouges 18.00€
T12 Boeuf parfumé Thaï 19.50€
T13 Poulet sauce curry vert 16.00€
T14 Poulet aux piments rouges 16.00€
T15 Poulet parfumé Thaï 17.50€
T17 Porc sauce curry vert 16.00€
T18 Porc aux piments rouges 16.00€
T19 Porc parfumé Thaï 17.50€
T20 Canard sauce curry vert 20.00€
T21 Canard sauté aux piments rouges 20.00€
T22 Canard Ti-Pan Thaï (flambé au cognac) 21.50€
T24 Filet de poisson Ti-Pan Thaï (flambé au cognac) 20.00€
T25 Scampis sautées au basilic 20.00€
T26 Scampis sautées aux piments rouges 20.00€
T27 Scampis à la citronnelle 20.00€
T29 Marmite de fruits de mer et viande Thaï 21.00€
T30 Scampis Ti-Pan Thaï (flambé au cognac) 21.50€